PESTO SOS VE MAKARNA
10/6/2008 · Kategori: YEMEK
PESTO SOS VE MAKARNA
Saksılara ektiğimiz fesleğenlerin yeşermesi ile pesto soslu makarna yemeye başladık Cezayir de. Farklı lezzetleri tat sakta burada Alıştığımız lezzetleri arıyoruz yinede. Dereotu, roka, semizotu Akdeniz bitkisi olmasına rağmen bu ülke yemek kültüründe yok. Bahçemiz sağ olsun imdadımıza yetişti. Bahçeli evde yaşamanın keyfide başka oluyormuş bu vesile ile bu zevki de yaşıyoruz. Erik, portakal, maltaeriği, hurma ve palmiye ağaçları var bahçemizde.
Birde yeşillenen patates ve soğanları ekiyoruz boş gördüğümüz yerlere. Eeee daha ne olsun.
Pesto Sos Malzemeleri:
- 1 /2 su bardağı çam fıstığı yada dolmalık fıstık/ceviz/bademiçi de olabilir.
- 3-4 diş sarımsak
- 1 fincan sızma zeytinyağı
- 1 tutam taze fesleğen /maydanoz
- Tuz, karabiber
Tüm malzemeyi robottan geçirip püre haline getiriyorsunuz.
Haşladığımız makarna, pestosos ve krema ilave edilerek karıştırılır. Üzerine rendelenmiş permesan peyniri ile servis yapılır.
Afiyet olsun.
Yorum Gönder
Yazan:tugbatekeli | Tarih: 2008-08-31 15:23:29Konu: Cezayirden merhaba:)
Merhaba Sevgili Yeşim. Blogdan mail adresine ulaşamadım ben de burdan yazmak istedim. İzmirden sevgili pınar sayesinde sana ulaştım.burda yaşadığını anlattı bana ben de bir senedir burdayım eşim stfa da çalışıyor hatta pınarın arkadaşı devrimle uçaktan gelirken tanıştık sizinle çalışıyormuş.güzel bir tesadüf oldu.ben de sana yazmak istedim.burda günler zor geçiyor malum.biz bouıra ya yakın bir yerde kalıyoruz hafta içleri ama evimiz dar el beida da.eğer mail adresini bana ulaştırabilirsen sana uzun uzun yazarım belki görüşmek fırsatımız da olur çok sevinirim.bloguma da bakabilirsin sana adresini yazayım buraya pek yazmıyorum ihmal ediyorum:) http://tugbatekeli.blogspot.com ben de senin gibi cezayiri tanıtmaya çalışıyorum aynı zamanda tanımayanlara ve tanımak isteyenlere.sana kocaman sevgiler yolluyorum.umarım en yakın zamanda haberleşiriz.mutlu kal
tugba tekeli
Bağlantı » »
Yazan:tugbatekeli | Tarih: 2008-08-31 15:22:47Konu: Cezayirden merhaba:)
Merhaba Sevgili Yeşim. Blogdan mail adresine ulaşamadım ben de burdan yazmak istedim. İzmirden sevgili pınar sayesinde sana ulaştım.burda yaşadığını anlattı bana ben de bir senedir burdayım eşim stfa da çalışıyor hatta pınarın arkadaşı devrimle uçaktan gelirken tanıştık sizinle çalışıyormuş.güzel bir tesadüf oldu.ben de sana yazmak istedim.burda günler zor geçiyor malum.biz bouıra ya yakın bir yerde kalıyoruz hafta içleri ama evimiz dar el beida da.eğer mail adresini bana ulaştırabilirsen sana uzun uzun yazarım belki görüşmek fırsatımız da olur çok sevinirim.bloguma da bakabilirsin sana adresini yazayım buraya pek yazmıyorum ihmal ediyorum:) http://tugbatekeli.blogspot.com ben de senin gibi cezayiri tanıtmaya çalışıyorum aynı zamanda tanımayanlara ve tanımak isteyenlere.sana kocaman sevgiler yolluyorum.umarım en yakın zamanda haberleşiriz.mutlu kal
tugba tekeli
Bağlantı » »
Yazan:isimsiz | Tarih: 2008-07-02 10:10:54Konu: Pesto sos
Nefis bir makarna sosu,ellerine sağlık...Ama bahçe daha da hoşuma gitti,patateslerde harika..
Şimdi İzmirin keyfini çıkartın :))
Bağlantı » »
